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Cédrats du Cap Corse domaine Kallizi (photo 26)
Autre vue de la séparation des éclisses de châtaignier.
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Fabricant de spurtellu — Charles Grazi (photo 3)
Séparation des éclisses en atelier pour la vannerie.
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Fabricant de spurtellu — Charles Grazi (photo 4)
Série d’éclisses de châtaignier séparées par l’artisan.
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Fabricant de spurtellu — Charles Grazi (photo 5)
Affinage minutieux des éclisses de châtaignier.
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Récolte des olives (photo 25)
Récolte mécanique d’olives avec une machine vibrante.
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Récolte des olives (photo 26)
Gros plan sur une machine effectuant la récolte des olives.
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Moulin à huile d’olive moderne à Cervioni (photo 1)
Versement des olives fraîchement récoltées dans une cuve.
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Moulin à huile d’olive moderne à Cervioni (photo 2)
Gros plan sur le versement des olives dans la cuve.
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Moulin à huile d’olive moderne à Cervioni (photo 3)
Vue d’ensemble des olives déversées dans la cuve.
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Moulin à huile d’olive moderne à Cervioni (photo 4)
Autre moment du versement des olives dans la cuve.
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Moulin à huile d’olive moderne à Cervioni (photo 5)
Moulin moderne utilisé pour la trituration des olives.
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Moulin à huile d’olive moderne à Cervioni (photo 6)
Gros plan sur un moulin moderne en activité.
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Moulin à huile d’olive moderne à Cervioni (photo 7)
Vue générale d’un moulin moderne en fonctionnement.
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Histoire de Pascal Paoli
Histoire de Pascal Paoli est un ouvrage à vocation historique et pédagogique destiné à faire connaître la figure...
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Beiträge zur geschichte sardiniens und corsicas im ersten punischen kriege
Cet ouvrage est une étude historique savante consacrée à la Sardaigne et à la Corse pendant la Première guerre...
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Les transports entre la Corse et le Continent
Mémoires Thèses et HDR
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Voceri, chants populaires de la Corse, précédé d'une excursion faite dans cette ile en 1845
Ouvrage fondateur consacré aux voceri, chants funèbres traditionnels corses, précédé du récit d’une excursion...
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Canti Corsi
Canti corsi/Chants corses est un recueil consacré aux chants traditionnels de la Corse, rassemblés et présentés par...
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Proverbes, locutions et maximes de la Corse
Proverbes, locutions et maximes de la Corse est un ouvrage d’Antoine Mattei consacré à la collecte et à l’étude...
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U pane azimu
U pane azimu est un recueil de contes et de nouvelles de Joseph‑Marie Bonavita, consacré à des récits inspirés de...
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Pasquale Paoli père de la patrie corse
Pasquale Paoli, père de la patrie corse est un ouvrage de M. Bartoli consacré à la figure historique et politique de...
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