Améliorations à apporter à la fabrication des huiles d'olives et à la culture de l'olivier en Corse

L'auteur est un ancien élève de l'Institut National Agronomique, Ingénieur-Agronome et Professeur...

Journées du corail et de la mer

Ce cahier est une synthèse des « Journées du Corail et de la Mer », déroulées au Lazaret Ollandini d’Ajaccio...

Oliviers, olives et huiles de Corse

L’oléiculture corse connait, depuis quelque années un renouveau. Les huiles d’olive corse chargées de senteur...

Champignons de Corse

La Corse grâce à la diversité de ses microclimats abrite dans ses champs, son maquis, ses forêts, la...

Champignons de France et d'Europe occidentale

Cet ouvrage est un guide pour l'identification et la cueillette des champignons. (368 p.)

Baies et fruits sauvages de France Métropolitaine

Cet ouvrage est un guide illustré de plus de 400 photographies en couleurs, qui fait découvrir toutes les espèces...

Cueillette d’un essaim

Oeuvre iconographique signée et datée, extraite du fonds Joseph-Antoine Canasi. Peinture polychrome réalisée à...

Le Pommier

Oeuvre iconographique signée et datée, extraite du fonds Joseph-Antoine Canasi. Peinture polychrome réalisée à...