Corses gourmandes

Mintuvà stu ducumentu : Maestracci, Marie-Louise; Maestracci, Fabienne, Corses gourmandes, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, cunsultatu u 02 février 2026, https://m3c.universita.corsica/s/co/item/795

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Titulu alternativu : Produits, recettes et saveurs de Corse

Titulu : Corses gourmandes

Descrizzione : Ce livre comprend 160 recettes simples et savoureuses réalisées avec des produits corses. Conclusion, carnet d'adresses, vocabulaire et astuces, table des recettes. (178 p.)

Disciplina : Anthropologie sociale et culturelle, Ethnologie

Tippu : Livres et chapitres d'ouvrages

Sugettu : Cuisine; Gastronomie; Savoir faire; Repas; Déjeuner; Dîner; Entrée; Plat; Dessert

Cullezziò : Fonds corse de l'Università di Corsica Pasquale Paoli

Autore : Maestracci, Marie-Louise; Maestracci, Fabienne

Editore : Albiana

Data : 2006

Cuperta tempurale : XXIe siècle

Cuperta spaziale : Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse

Lingua : Français

Identificatu : ISBN : 2-94698-165-5; Identifiant pérenne SUDOC : http://www.sudoc.fr/050008242 Worldcat : 467924697

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