Le petit sommelier de Corse

Le petit sommelier propose un tour de Corse des vins de qualité à l'attention de ceux qui s'interressent,...

A vigna è u vinu nustrale. L’amore di u calzu

33 pages; XVI parties; conclusion; bibliographie; table des matières; illustrations; couverture illustrée; 29 cm

A vigna è u vinu. Lessicu Corsu Francese

Lexique Corse Français de 36 pages; illustrations; couverture illustrée; 29 cm

Historique de la vigne en Corse

9 pages; rapport présenté à l'Assemblée Générale de l'AcadémieInternationale du Vin à Genève le 7...

Intérêt de l'utilisation du fût de chêne sur les caractéristiques de vins blancs élabores en Corse; Application aux cépages : Vermentino, Chardonnay, Biancu Gentile

synthèse; résultats; 18 pages; 2 annexes; 9 tableaux; auteurs ayant participé à cette publication : Bourde,...

Études Corses n°18-19

Ouvrage collectif; Ce numéro double de la revue est consacré à la publication des Hommages à Fernand Ettori; Volume...

Voyage en Corse, et vues politiques sur l'amélioration de cette Isle

Il s'agit d'un récit de voyage en Corse, où l'Abbé Jacques Maurice Gaudin expose son point de vue sur...

Études forestières : les forêts de la Corse

On observe en premier lieu une présentation générale de la Corse : sa géographie, ses ressources naturelles, son...

L'œnotourisme en France, nouvelle valorisation des vignobles

Sophie Lignon-Darmaillac présente dans cet ouvrage un bilan inédit sur le sujet le plus en vogue dans le monde...

Vite è maglioli : la viticulture en Corse : lexique et usages

Vite è maglioli - La viticulture en Corse: lexique et usages est le quatrième volume de la collection« Detti è Usi...

La Corse agricole (1940)

Bulletin de la Société départementale d'Encouragement à l'Agriculture et des Associations agricoles du...

Le Foulage du raisin (2)

Oeuvre iconographique non signée et non datée, extraite du fonds Joseph-Antoine Canasi. Dessin monochrome réalisé...

Les Vendanges : la mise en chais

Oeuvre iconographique signée et datée extraite du fonds Joseph-Antoine Canasi. Croquis monochrome réalisé à la...