La cuisine corse
Cite this document : Filippini, Maria Nunzia, La cuisine corse, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulted on 20 juillet 2025, https://m3c.universita.corsica/s/en/item/130271
Report an error?
Title :
La cuisine corse
Description :
Ce livre, dû à la plume alerte et concise de Madame Maria Nunzia Filippini, vient à point pour réduire à néant toutes ces dénigrantes billevesées, échafaudées par des esprits nourris de ces aberrantes fictions.
Discipline :
Patrimoine immatériel et traditions populaires
Type :
Textes imprimés
Subject :
Gastronomie; Cuisine corse; Recettes
Creator :
Filippini, Maria Nunzia
Publisher :
Les Éditions de la Spusata
Contributor :
Sanna, Thomas; Schramm, Massilia; Vassallo, Maria; Ahossa, Brice
Date :
31 décembre 1964
Temporal Coverage :
Deuxième moitié du XXe siècle
Spatial Coverage :
Corse; Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses
Language :
Français
Identifier :
N0749
License :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
To explore this collection further
-
Fonds corse de l'Università di Corsica Pasquale Paoli
Documents présents dans la Bibliothèque de l'Università di Corsica Pasquale Paoli qui concernent de manière générale et pluridisciplinaire, l'histoire, la langue, la culture et le patrimoine de...
-
La Corse
-
Langue corse et noms de lieux
-
U Muntese (1956)
Add a comment
Comments
No comment yet! Be the first to add one!