La cuisine corse
Citar este documento : Filippini, Maria Nunzia, La cuisine corse, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultado el 20 juillet 2025, https://m3c.universita.corsica/s/es/item/130271
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Título :
La cuisine corse
Descripción :
Ce livre, dû à la plume alerte et concise de Madame Maria Nunzia Filippini, vient à point pour réduire à néant toutes ces dénigrantes billevesées, échafaudées par des esprits nourris de ces aberrantes fictions.
Disciplina :
Patrimoine immatériel et traditions populaires
Tipo :
Textes imprimés
Tema :
Gastronomie; Cuisine corse; Recettes
Autoría :
Filippini, Maria Nunzia
Editor :
Les Éditions de la Spusata
Colaborador :
Sanna, Thomas; Schramm, Massilia; Vassallo, Maria; Ahossa, Brice
Fecha :
31 décembre 1964
Cobertura temporal :
Deuxième moitié du XXe siècle
Cobertura espacial :
Corse; Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses
Idioma :
Français
Identificador :
N0749
Licencia :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
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