Fabrication du brocciu (photo 5)

Citar este documento : Filippi, Jeannot, Fabrication du brocciu (photo 5), Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultado el 10 septembre 2025, https://m3c.universita.corsica/s/es/item/141247

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Título : Fabrication du brocciu (photo 5)

Descripción : Jean-Paul Chiesi et sa fille Claire Duval, éleveurs caprins, étaient installés au hameau des Grutelle, dans la haute vallée de la Restonica.

Formato : JPEG 300 dpi

Tipo : Photos et images

Tema : Fromage; Brocciu; Berger; Savoir-faire; Chèvre; Restonica; Patrimoine immatériel et traditions populaires

Colección : Fonds photographique Jeannot Filippi : regards sur la Corse contemporaine (XXIᵉ siècle) - corpus 2025

Autoría : Filippi, Jeannot

Fecha : 01-08-2016

Cobertura temporal : 1er quart XXIe siècle

Cobertura espacial : Corte

Idioma : Français

Licencia : Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l'institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : "Médiathèque Culturelle de la Corse, Fonds Filippi".