La pêche artisanale, entre mer et étangs
Citar este documento : Marty, François, La pêche artisanale, entre mer et étangs, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultado el 26 juin 2024, https://m3c.universita.corsica/s/es/item/1686
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Título :
La pêche artisanale, entre mer et étangs
Descripción :
Patron pêcheur et formé à l’ethnologie, François Marty nous dévoile la vie dans et aux alentours des étangs littoraux situés au cœur du Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée : poissons, recettes de cuisine, techniques de pêche etc…
84 pages
14,9 X 21
Disciplina :
Anthropologie sociale et culturelle, Ethnologie
Tema :
Bateau; Méditerranée; Narbonnaise; Ethnographie; Poisson; Crustacé; Lagune; Transmission; Savoir-faire; Nature; Filet; Caluche; Canne; Recette; Cuisine; Gastronomie
Autoría :
Marty, François
Fecha :
2008
Cobertura espacial :
Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée
Idioma :
Français
Identificador :
Identifiant pérenne SUDOC : http://www.sudoc.fr/13561970X ; Worldcat : 470893781; ISBN : 2-9515804-7-9
Relación :
Les carnets du Parc
Licencia :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Derechos :
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