Corses gourmandes

Citar este documento : Maestracci, Marie-Louise; Maestracci, Fabienne, Corses gourmandes, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultado el 12 février 2026, https://m3c.universita.corsica/s/es/item/795

¿Informar de un error?

Otros títulos : Produits, recettes et saveurs de Corse

Título : Corses gourmandes

Descripción : Ce livre comprend 160 recettes simples et savoureuses réalisées avec des produits corses. Conclusion, carnet d'adresses, vocabulaire et astuces, table des recettes. (178 p.)

Disciplina : Anthropologie sociale et culturelle, Ethnologie

Tipo : Livres et chapitres d'ouvrages

Tema : Cuisine; Gastronomie; Savoir faire; Repas; Déjeuner; Dîner; Entrée; Plat; Dessert

Colección : Fonds corse de l'Università di Corsica Pasquale Paoli

Autoría : Maestracci, Marie-Louise; Maestracci, Fabienne

Editor : Albiana

Fecha : 2006

Cobertura temporal : XXIe siècle

Cobertura espacial : Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse

Idioma : Français

Identificador : ISBN : 2-94698-165-5; Identifiant pérenne SUDOC : http://www.sudoc.fr/050008242 Worldcat : 467924697

Licencia : Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».