Miam Miam Book
De la Corse autour du monde - Tome 1
Citar este documento : Simonpietri, Caroline; Shleiffer, Arlette, Miam Miam Book, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultado el 26 juin 2024, https://m3c.universita.corsica/s/es/item/95121
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Otros títulos :
De la Corse autour du monde - Tome 1
Título :
Miam Miam Book
Descripción :
Cet ouvrage est un recueil de recettes faciles et rapides propres à différents pays du monde comme la Corse, l'Inde, le Japon, les Etats-Unis, la Mongolie...
(107 p.)
Tabla de contenido :
Introduction, p.5
Le B.A BA du gourmand voyageur, p.7
Forlules et secrets, p.9
Arômes et confidences, p.12
Cocktails et bonne humeur, p.15
Salsas et trempettesn p.19
Fingers snacks, p.24
Tapas et Mézés, p.30
L'eau à la bouche, p.42
Les soupes, p.57
Les poissons, p.66
Légumes et accompagnements, p.74
Les viandes, p.80
Desserts et pains, p.90
Les petits délices, p.100
Disciplina :
Anthropologie sociale et culturelle, Ethnologie
Autoría :
Simonpietri, Caroline; Shleiffer, Arlette
Editor :
Colonna édition
Fecha :
2011
Cobertura espacial :
Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse
Idioma :
Français
Identificador :
ISBN : 978-2-915922-46-2; Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/154873551
Worldcat : 762854634
Licencia :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Derechos :
Tous droits de publication, de traduction, de reproduction réservés pour tous pays
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