I piatti di Minnanna
Citar este documento : Alfonsi, Jean-Marc, I piatti di Minnanna, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultado el 22 novembre 2024, https://m3c.universita.corsica/s/es/item/95392
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Título :
I piatti di Minnanna
Descripción :
Cet ouvrage est un recueil de recettes de cuisine corses à base de viande et de poisson.
(62 p.)
Disciplina :
Anthropologie sociale et culturelle, Ethnologie
Autoría :
Alfonsi, Jean-Marc
Editor :
Clémentine
Fecha :
2013-09-01
Cobertura espacial :
Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse
Idioma :
Français
Identificador :
ISBN : 978-2-370120-05-2
Licencia :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Derechos :
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