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Le petit sommelier de Corse
Le petit sommelier propose un tour de Corse des vins de qualité à l'attention de ceux qui s'interressent,...
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A propos de la pluriactivité en Corse au XVIII ème siècle, Les marins et la terre : l’exemple bonifacien
Résumé, table des matières, pp 163 à 175. Entre terre et mer. Sociétés littorales et pluriactivités (XVe-XXe...
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Paroles d'un pays
Les propos des gens du pays niçois, du pays grassois, renvoient à des modes de vie familiers, compréhensibles dans...
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Les recettes corses de grand-mère
Cet ouvrage contient des recettes sucrées ou salées, avec de la viande ou du fromage, adaptée à la tradition...
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