Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 55)

Les châtaignes sont triées avant mouture.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 56)

Autre moment du triage des châtaignes.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 57)

Gros plan sur la sélection de châtaignes.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 58)

Tri des châtaignes réalisé par un artisan.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 59)

Gros plan sur la sélection de châtaignes.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 60)

Tri des châtaignes réalisé par un artisan.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 61)

Autre moment du triage des châtaignes.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 62)

Moulin à châtaignes en fonctionnement.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 63)

Gros plan sur la meule du moulin à châtaignes.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 64)

Autre vue du moulin à châtaignes.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 65)

Vue extérieure d’un moulin à châtaignes.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 66)

Moulin à châtaignes traditionnel du village.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 67)

Gros plan sur la mouture des châtaignes.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 68)

Meule en action dans le moulin à châtaignes.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 69)

Nature morte associant châtaignes et farine.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 70)

Gros plan sur une nature morte de châtaignes et farine.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 71)

Farine de châtaignes présentée sur une balance traditionnelle.

Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 72)

Remplissage des sacs avec la farine de châtaignes.

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 3)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 4)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 5)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 2)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 1)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Coutelier — Jean-Dominique Susini

Présentation artisanale de couteaux corses.

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 10)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 11)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 13)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 14)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 6)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 7)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 8)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 9)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 12)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 15)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 16)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 17)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 18)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 19)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Procession de la Cerca : parcours de 12 km de quatre confréries reliant sept hameaux de Brando (photo 20)

Chaque année, la procession de la Cerca relie sur près de douze kilomètres les sept hameaux de Brando. Quatre...

Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 3)

Exposition de couteaux traditionnels fabriqués par l’artisan.

Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 4)

Autre présentation de couteaux corses dans l’atelier.

Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 2)

Gros plan sur la présentation de couteaux réalisés à la main.

Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 10)

Série de couteaux alignés pour la présentation artisanale.

Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 11)

Gros plan sur la diversité des couteaux exposés.

Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 12)

Présentation de lames corses forgées dans l’atelier.

Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 13)

Gros plan sur une vitrine de couteaux artisanaux.

Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 5)

Série de couteaux présentés après fabrication.

Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 6)

Gros plan sur la présentation des couteaux artisanaux.