Corses gourmandes
Produits, recettes et saveurs de Corse
Citer ce document : Maestracci, Marie-Louise; Maestracci, Fabienne, Corses gourmandes, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 18 juillet 2025, https://m3c.universita.corsica/s/fr/item/126360
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Titre alternatif :
Produits, recettes et saveurs de Corse
Titre :
Corses gourmandes
Description :
Un ouvrage qui présente des recettes simples et savoureuses, mettant en avant les produits de la Corse.
Discipline :
Patrimoine immatériel et traditions populaires
Type :
Textes imprimés
Sujet :
Gastronomie; Cuisine; Produits corses
Créateur :
Maestracci, Marie-Louise; Maestracci, Fabienne
Editeur :
Éditions Albiana
Contributeur :
Sanna, Thomas
Date :
2006
Couverture temporelle :
1er quart XXIe siècle
Couverture spatiale :
Corse; Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses
Langue :
Français
Identifiant :
ISBN 2-905124-35-0
Licence :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
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