Coutelier — Pol Demongeot (photo 10)

Citer ce document : Jambert, Philippe, Coutelier — Pol Demongeot (photo 10), Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 12 septembre 2025, https://m3c.universita.corsica/s/fr/item/145876

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Titre : Coutelier — Pol Demongeot (photo 10)

Description : Ce volet est consacré à Pol Demongeot, un coutelier d’art établi à Calvi (Fort Mozzello) depuis 1999. Demongeot, d’origine extérieure, est devenu une figure de la coutellerie corse en créant des pièces uniques inspirées par l’île. Les photographies présentent son atelier-échoppe avec vue sur la citadelle de Calvi, où l’on peut voir l’artisan façonner des couteaux aux formes originales. Ses créations vont au-delà de la simple vendetta : il explore des formes nouvelles, parfois sculpturales, tout en gardant l’esprit du couteau corse (sobriété, robustesse). Un texte de présentation indique que « cet artiste continue de créer une coutellerie d’art originale de pièces uniques » dans son atelier face à la citadelle. Les images de Jambert reflètent cette dimension artistique : par exemple, un couteau ouvert est présenté comme une œuvre d’art, sur un socle, éclairé pour faire ressortir le damas de l’acier ou les veinures d’un manche en loupe. D’autres photos reviennent sur la technique : Pol Demongeot effectuant une démonstration de forge (activité qu’il propose régulièrement aux visiteurs), la lame chauffée et martelée, ou l’utilisation d’outils modernes comme la meuleuse d’établi. L’approche du photographe est possiblement comparative : montrer côte à côte une vendetta traditionnelle et une création contemporaine Demongeot, soulignant la filiation et l’évolution du design. Le tout dresse un état des lieux de la coutellerie corse actuelle – un artisanat d’art à la croisée de la tradition pastorale (le couteau comme outil du berger) et de la modernité (le couteau comme objet de collection).

Résumé : Trempage de l’acier dans l’acide pour révéler le damas.

Format : JPEG; Boîtier Nikon D700 / Format 24x36 / Lumière naturelle + Projecteurs Tungstène

Type : Photos et images

Sujet : Patrimoine immatériel et traditions populaires; Corse; Patrimoine; Artisanat; Tradition; Culture

Collection : Traditions et territoires de Corse – Fonds photographie Jambert (2025)

Créateur : Jambert, Philippe

Date : 2006

Couverture temporelle : 1er quart du XXIe siècle

Couverture spatiale : Haute-Corse; Balagne; Calvi; Fort Mozzello

Langue : Français

Licence : Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l'institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : "Médiathèque Culturelle de la Corse, Fonds Filippi".

Coutelier — Pol Demongeot (photo 10)

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