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Citer ce document : Simonpietri, Caroline; Shleiffer, Arlette, Miam Miam Book, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 10 décembre 2022, https://m3c.universita.corsica/s/fr/item/95121

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Titre alternatif : De la Corse autour du monde - Tome 1
Titre : Miam Miam Book
Description : Cet ouvrage est un recueil de recettes faciles et rapides propres à différents pays du monde comme la Corse, l'Inde, le Japon, les Etats-Unis, la Mongolie... (107 p.)
Table des matières : Introduction, p.5 Le B.A BA du gourmand voyageur, p.7 Forlules et secrets, p.9 Arômes et confidences, p.12 Cocktails et bonne humeur, p.15 Salsas et trempettesn p.19 Fingers snacks, p.24 Tapas et Mézés, p.30 L'eau à la bouche, p.42 Les soupes, p.57 Les poissons, p.66 Légumes et accompagnements, p.74 Les viandes, p.80 Desserts et pains, p.90 Les petits délices, p.100
Date : 2011
Langage : Français
Couverture spatiale : Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse
Identifiant : ISBN : 978-2-915922-46-2; Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/154873551 Worldcat : 762854634
Licence : Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Droits : Tous droits de publication, de traduction, de reproduction réservés pour tous pays

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