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Citer ce document : Malnic, Evelyne, Guide des vins en biodynamie, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 05 octobre 2022, https://m3c.universita.corsica/s/fr/item/95126

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Titre : Guide des vins en biodynamie
Description : "Un guide des vins en biodynamie, pourquoi ? Parce que la biodynamie représente une avant-garde de la viticulture française, peut-être même la viticulture de demain." (255 p.)
Table des matières : Préfaces, p.3 Présentation de la biodynamie, p.5 Guide, mode d'emploi, p.11 L'équipe de dégustation, p.13 L'Alsace, p.14 Le Beaujolais, p.64 Le Bordelais, p.71 La Bourgone, p.83 La Champagne, p.97 Le Jura et la Savoie, p.101 Le Langedoc et le Roussillon, p.111 La Provence, p.118 Le Sud-Ouest, p.121 La Vallée de la Loire, p.132 La Vallée du Rhône, p.168 Philosophie et guide pratique des vins en biodynamie Où acheter les vins en biodynamie, p.241 Cahier des charges, p.252 Adresses utiles, 252 Bibliographie, p.253 Remerciements, p.253
Date : 2011
Langage : Français
Couverture spatiale : Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse
Identifiant : ISBN : 978-2-35156-091-4 ; Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/158866959 Worldcat : 779738366
Licence : Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Droits : Tous droits de publication, de traduction, de reproduction réservés pour tous pays

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