Contenus

• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 17)

  Vue rapprochée d’un couteau artisanal prêt à l’usage.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 16)

  Gros plan sur la présentation d’un couteau achevé.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 15)

  Présentation d’un couteau corse terminé.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 14)

  Travail de finition et d’aiguisage d’une lame.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 13)

  Gros plan sur la finition d’une lame forgée.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 12)

  Finition de la lame après polissage et aiguisage.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 11)

  Étape de trempe et révélation du motif damasquiné.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 10)

  Trempage de l’acier dans l’acide pour révéler le damas.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 9)

  Martelage énergique de la lame par l’artisan.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 8)

  Préparation du martelage de la lame damassée.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 7)

  Gros plan sur l’acier chauffé dans la forge.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 6)

  Gros plan sur l’acier chauffé dans la forge.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 5)

  Gros plan sur l’acier chauffé dans la forge.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 4)

  Carré d’acier préparé pour le forgeage d’un couteau damas.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 3)

  Gros plan sur un carré d’acier chauffé pour le damas.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 2)

  Préparation d’un carré d’acier pour réaliser un couteau damassé.
• 

  Coutelier — Pol Demongeot (photo 1)

  Matières premières destinées aux manches de couteaux.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 27)

  Gravure raffinée embellissant la lame forgée.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 26)

  Gravure décorative réalisée sur une lame de couteau.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 25)

  L’artisan continue la mise en forme régulière de la lame.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 24)

  Série d’étapes de mise en forme de la lame.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 23)

  Le forgeron façonne la lame à coups précis de marteau.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 22)

  Travail artisanal de mise en forme d’une lame de couteau.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 21)

  Autre étape de mise en forme de la lame forgée.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 20)

  Mise en forme progressive de la lame sur l’enclume.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 19)

  Gros plan sur le battage de l’acier rougeoyant.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 18)

  Battage de l’acier incandescent pour former une lame.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 17)

  Lame en acier chauffée sur la forge.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 16)

  Gros plan sur la finition des couteaux exposés.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 15)

  Présentation finale des couteaux corses réalisés à la forge.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 14)

  Couteaux présentés dans un décor traditionnel.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 13)

  Gros plan sur une vitrine de couteaux artisanaux.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 12)

  Présentation de lames corses forgées dans l’atelier.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 11)

  Gros plan sur la diversité des couteaux exposés.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 10)

  Série de couteaux alignés pour la présentation artisanale.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 9)

  Exposition de différents modèles de couteaux corses.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 8)

  Vue rapprochée sur une série de couteaux traditionnels.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 7)

  Présentation d’une collection complète de couteaux artisanaux.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 6)

  Gros plan sur la présentation des couteaux artisanaux.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 5)

  Série de couteaux présentés après fabrication.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 4)

  Autre présentation de couteaux corses dans l’atelier.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 3)

  Exposition de couteaux traditionnels fabriqués par l’artisan.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 2)

  Gros plan sur la présentation de couteaux réalisés à la main.
• 

  Coutelier — Jean-Dominique Susini (photo 1)

  Présentation artisanale de couteaux corses.
• 

  Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 72)

  Remplissage des sacs avec la farine de châtaignes.
• 

  Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 71)

  Farine de châtaignes présentée sur une balance traditionnelle.
• 

  Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 70)

  Gros plan sur une nature morte de châtaignes et farine.
• 

  Châtaignes : cueillette, séchage, moulin — Xavier Colombani (photo 69)

  Nature morte associant châtaignes et farine.