Notes sur l'utilisation des plantes sauvages dans l'alimentation traditionnelle en Castagniccia
Cita questo documento : Dalmas, Paul, Notes sur l'utilisation des plantes sauvages dans l'alimentation traditionnelle en Castagniccia, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultato il 08 juillet 2025, https://m3c.universita.corsica/s/it/item/123720
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Titolo :
Notes sur l'utilisation des plantes sauvages dans l'alimentation traditionnelle en Castagniccia
Disciplina :
Anthropologie sociale et culturelle, Ethnologie
Tipo :
Textes imprimés
Soggetto :
Savoirs; Cuisine; Inventaires; Conditions de cueillette; Préparations
Creatore :
Dalmas, Paul
Editore :
S.n.
Autore secondario :
Schramm, Massilia; Vassallo, Maria; Ahossa, Brice
Data :
1982
Copertura temporale :
2ème moitié du XXe siècle
Copertura territoriale :
Corse; Méditerranée
Identificativo :
Fonds corse de la Maison Méditerranéenne des sciences de l'Homme d'Aix-en-Provence (MMSH); GL-20583
Licenza d'uso :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Copertura :
Maison Méditerranéenne des Sciences de l'Homme; Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses
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