La cuisine corse
Cita questo documento : Filippini, Maria Nunzia, La cuisine corse, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultato il 19 juillet 2025, https://m3c.universita.corsica/s/it/item/127738
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Titolo :
La cuisine corse
Descrizione :
Ce livre, dû à la plume alerte et concise de Madame Maria Nunzia Filippini, vient à point pour réduire à néant toutes ces dénigrantes billevesées, échafaudées par des esprits nourris de ces aberrantes fictions.
Disciplina :
Patrimoine immatériel et traditions populaires
Tipo :
Textes imprimés
Soggetto :
Gastronomie; Cuisine corse; Recettes
Creatore :
Filippini, Maria Nunzia
Editore :
Les Éditions de la Spusata
Autore secondario :
Sanna, Thomas
Data :
31 décembre 1964
Copertura temporale :
Deuxième moitié du XXe siècle
Copertura territoriale :
Corse; Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses
Lingua :
Français
Licenza d'uso :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
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