Recettes corses di a Mamo d'Oletta (Mammò)
Cita questo documento : Leconte-Tusoli, Séverine, Recettes corses di a Mamo d'Oletta (Mammò), Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultato il 26 avril 2025, https://m3c.universita.corsica/s/it/item/9433
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Titolo :
Recettes corses di a Mamo d'Oletta (Mammò)
Descrizione :
61 pages; collection Colporteur; couverture illustrée par Louis Vincent Campolmi
Formato :
text/pdf 5747 ko
Disciplina :
Patrimoine immatériel et traditions populaires
Soggetto :
Cuisine; Gastonomie; Préparations; Patrimoine; Savoir-faire; Culture; Repas; Ingrédients; Proportions
Creatore :
Leconte-Tusoli, Séverine
Editore :
Christian Lacour
Data :
1997
Copertura territoriale :
Corse
Lingua :
Français
Licenza d'uso :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
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