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Santu Papini u carbunaru: un récit de vie

Citer ce document : Fogacci, Tony , Santu Papini u carbunaru: un récit de vie, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 07 octobre 2024, https://m3c.universita.corsica/s/fr/item/116734

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Titre alternatif : Santu Papini u carbunaru
Titre : Santu Papini u carbunaru: un récit de vie
Description : Cet ouvrage présente un récit de vie : celui de Santu PAPINI, habitant du village de VERU, situé dans la région de la Gravona. À travers ce témoignage, Santu Papini nous révèle avec précision comment il a réalisé des centaines de charbonnières dans la région, dès l’âge de 16 ans et ce, jusqu’à 27 ans. Il exerça cette activité de charbonnier avec ses frères et son père, Peppu. Il nous fait partager son expérience vécue concernant ce savoir-faire méconnu et tout l’environnement qui y était associé, telle la toponymie, la chasse et les différentes activités agropastorales de la vallée. La deuxième partie est une description détaillée du savoir-faire des charbonniers, de la coupe en forêt jusqu’à l’obtention du charbon de bois. Cela nous conduira à développer par la suite une analyse quant à la réappropriation, la réutilisation des emplacements de charbonnières par les chasseurs et les bergers, avant de conclure sur la symbolique d’une telle structure.
Table des matières : Prologue.............9 Introduction.............11 Le récit de vie .............13 Le carbunaru de Veru.............15 L'enregistrement du Carbunaru Santu Papini.............23 De l'art de la carbunara à la pratique de la chasse.............51 La symbolique de la charbonnière.............83 Le carbunaru maitre du feu.............93
Date : 2023
Couverture temporelle : 1er quart XXIe siècle
Couverture spatiale : Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses
Langue : Français; Corse
Licence : Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Droits : Droits de numérisation et d' exploitation numérique négociés avec l'éditeur

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