Guide des vins en biodynamie
Cite this document : Malnic, Evelyne, Guide des vins en biodynamie, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulted on 25 avril 2025, https://m3c.universita.corsica/s/en/item/95126
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Title :
Guide des vins en biodynamie
Description :
"Un guide des vins en biodynamie, pourquoi ? Parce que la biodynamie représente une avant-garde de la viticulture française, peut-être même la viticulture de demain."
(255 p.)
Table Of Contents :
Préfaces, p.3
Présentation de la biodynamie, p.5
Guide, mode d'emploi, p.11
L'équipe de dégustation, p.13
L'Alsace, p.14
Le Beaujolais, p.64
Le Bordelais, p.71
La Bourgone, p.83
La Champagne, p.97
Le Jura et la Savoie, p.101
Le Langedoc et le Roussillon, p.111
La Provence, p.118
Le Sud-Ouest, p.121
La Vallée de la Loire, p.132
La Vallée du Rhône, p.168
Philosophie et guide pratique des vins en biodynamie
Où acheter les vins en biodynamie, p.241
Cahier des charges, p.252
Adresses utiles, 252
Bibliographie, p.253
Remerciements, p.253
Discipline :
Anthropologie sociale et culturelle, Ethnologie
Subject :
Automobile; Chiatra; Vittura; Camiò; Trasportu; Spiazzamentu; Paese; Acessibilità; Invenzione; Viaghju
Creator :
Malnic, Evelyne
Publisher :
Féret
Date :
2011
Spatial Coverage :
Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse
Language :
Français
Identifier :
ISBN : 978-2-35156-091-4 ; Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/158866959
Worldcat : 779738366
License :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Rights :
Tous droits de publication, de traduction, de reproduction réservés pour tous pays
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